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Ensaladas de verduras: los principios y métodos generales de preparación Las ensaladas de verduras son la base de cualquier menú. Hay tantas recetas para su preparación que cada ama de casa puede elegir algo especial para su familia. Y, lo que es especialmente agradable, las ensaladas de verduras pueden actuar como merienda, servidas antes o después del plato principal, o incluso reemplazarlas por completo; todo depende de los ingredientes utilizados y los métodos de preparación. Leer Más