Los países cuya población consume mucha leche y productos lácteos pueden presumir de un gran número de ganadores del Premio Nobel. Esta relación fue descubierta por científicos del Hospital Real de Gloucester, Reino Unido.
Los investigadores analizaron los datos de consumo de leche de 2007 en 22 países y descubrieron que Suecia era el país con la mayor cantidad de leche y productos lácteos (340 kg por año por persona), así como los galardonados con el Premio Nobel más alto: 33 cada uno 10 millones de personas
Suiza solo está ligeramente por detrás: 300 kg por año por persona y 32 ganadores del Premio Nobel por cada 10 millones de personas.
Los chinos consumen la menor cantidad de leche y productos lácteos, solo 25 kg por año por persona. En el mismo país fue el nivel más bajo de ganadores del Premio Nobel.
También se reveló el siguiente patrón interesante: tan pronto como la cantidad de leche y productos lácteos consumidos en el país alcanza los 352 kg por año por persona, el crecimiento en el número de ganadores del Premio Nobel se detiene.
El mayor consumo de leche puede deberse a un fuerte sistema educativo en el país, sugirieron los autores. Pero tampoco excluyen el hecho de que la vitamina D, que se encuentra en la leche, puede aumentar las capacidades mentales.
Por lo tanto, para mejorar nuestras posibilidades en la lucha por el Premio Nobel, no solo debemos comer más chocolate, cuyos flavonoides, como ya se sabe, aumentan las capacidades mentales, sino que también beben más leche.
