Aperitivo de pescado enlatado con verduras y manzana: merienda rápida. Receta fotográfica paso a paso de una ensalada original con pescado enlatado

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Una serie de vacaciones ya ha pasado. Comenzó el ritmo habitual de la vida, cuando no hay tiempo para detenerse y cocinar algo lleno. Por lo tanto, nos apresuramos a compartir con ustedes una merienda rápida para meriendas diarias, mesas de buffet en una fiesta o aniversario.

Una merienda muy fácil de preparar ganará instantáneamente el amor de los demás con su sabor ligero y fresco. Sirva este aperitivo en galletas saladas, tomates, berenjenas al horno, picatostes, pan de pita, con pita.

Para el plato, cualquier aceite de pescado en lata adecuado que no sabía cómo servir mejor es adecuado. Este saurio, y sardina, atún e incluso gobios en aceite.

Ingredientes

Pescado en conserva - 1 lata;

Zanahorias - 1 pc. (70 g);

Manzana agria - 1 pieza (50-70 g);

Cebolla - 1 grande (70-90 g);

Mayonesa - 3-4 cucharadas. l

Verdes - 1 manojo;

Pimienta negra molida: una pizca;

La receta

Enjuaga y pela las zanahorias. Rallar las zanahorias en un rallador fino. Las zanahorias no deberían ser mucho, es un ingrediente adicional.

Picar la cebolla finamente. Para quienes gustan de la cebolla crujiente pero no les gusta el sabor de la cebolla, recomendamos marinarla. Vierta la cebolla con agua hirviendo, agregue 1 cucharada. l azúcar y 2 cucharadas. l vinagre Cuando el agua se haya enfriado, drene. Ahora la cebolla está crujiente, pero no será amarga y tu aliento se mantendrá fresco.

Agrega las cebollas a las zanahorias.

Apple para una merienda elegir agrio. Una manzana dulce arruinará la impresión de un bocadillo. Pelamos la manzana de la cáscara y tres en un rallador grueso o cortamos muy finamente en cubos.

Agregue mayonesa y alterne para que la manzana no se oscurezca.

Escurra el aceite en lata y amase el pescado con un tenedor.

Agregue pescado a otros productos. Pimienta y sal según sea necesario. Para mayor nitidez, agregue 2-3 dientes de ajo pasados ​​por una prensa.

No te olvides de los verdes. Necesita ser finamente picado y agregado a la merienda. Deje unas ramitas de perejil o eneldo para decorar el plato.

Servir un aperitivo es mejor de inmediato, ya que la manzana comenzará a jugo. Si el bocadillo permanece (¿por qué no lo comiste?), Luego ponlo en un tazón con tapa.

Buen provecho.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones por envase - 3

Por 100 g:

Ardillas - 7.24

Grasas - 7.48

Carbohidratos - 5.07

Kcal - 116.5

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