Conoce otra receta muy interesante e increíblemente deliciosa para preparar filetes de pollo en trozos.
Será pollo con ajo, tomillo y jugo de limón. Esta receta es buena porque puedes cocinarla no solo en trozos, puedes freír filetes de pollo enteros a la parrilla, hornear en el horno e incluso hornear al fuego.
El proceso de cocción es bastante simple, pero el sabor es simplemente increíble. La tarea más importante es no dejar que nadie entre a la cocina mientras cocina, de lo contrario la carne simplemente desaparecerá de la sartén. El aroma será tal que incluso los vecinos puedan mirar al fuego.
Ingredientes
Filete de pollo - 1 pc .;
Tomillo - 2-3 ramas;
Jugo con medio limón;
Ajo - 3 dientes;
Caldo - 100 ml;
Guisantes de pimienta negra.
La receta
Filete de pollo a la parrilla previamente marinado en jugo de limón mezclado con ajo y hojas de tomillo, también agregue un poco de aceite vegetal.
Cortamos el pollo en trozos y lo freímos en una sartén. Por lo tanto, no necesita encurtirlo con anticipación.
Calienta el aceite vegetal en una sartén y esparce ajo picado y hojas de tomillo. Freír por 2-3 minutos.
Ahora ponga el filete de pollo en trozos en este aceite. El ajo se puede eliminar del aceite.
Fríe el pollo hasta que esté dorado.
Cuando los trozos de pollo estén bien fritos, agregue el jugo de limón y el caldo. Puedes tomar congelados o frescos. De tu elección. Si hay crema, mezcle el caldo con crema.
Fríe el pollo hasta que el caldo esté casi evaporado. La carne lista se sirve mejor con arroz y verduras. Resultará satisfactorio y sabroso. En la naturaleza, el filete de pollo que no se cocina a la parrilla o en la parrilla se combinará idealmente con vegetales horneados.
Aquí hay una receta tan simple y sabrosa que hemos preparado para usted hoy.
Buen provecho.
Porciones por envase - 3
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Por 100 g:
Ardillas - 16.93
Grasas - 1,13
Carbohidratos - 2.01
Kcal - 93.34
