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Ingredientes:
- Filete de pollo 200 gramos
- Ciruelas pasas 70 gramos
- Nueces 40 gramos
- Ajo 1-2 dientes
- Mayonesa 150 gramos
- Verdes al gusto
- Sal a gusto
Método de preparación:
Paso 1 Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno. Enfriar y cortar en cubos.
Paso 2 Las ciruelas pasas verter agua hirviendo y dejar actuar durante 10 minutos. Luego escurrir y picar las ciruelas en tiras.
Paso 3 Picar las nueces con un cuchillo.
Paso 4 Picar finamente el ajo y el perejil.
Paso 5 Mezclar todos los ingredientes preparados. Viste la ensalada con mayonesa.
¡Buen provecho!
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